海への思い~Yoshi's Blog

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

食した!

DSCF2888a.jpg

今日、夕食の買出しに市場に行ったら、この魚に出会った。
見た事無い! 食いたい! 食べてみたい!
でも、刺身用にシマアジとオニカサゴ買っちゃしなぁ~。
うむ~、と悩んだあげく買っちゃいました。25ペソ。安~!

アカイサキの仲間だと思うのだけど、これに該当する魚は
図鑑に無い。お腹には卵もあったのでこれで成魚。20cm。
さて、捌いてみたら奇麗な白身でプリプリ。旨そうです。
アカイサキは美味だから、これもいけるだろうと切り身を
一口! 旨い! 旨い旨い旨い旨~い!
しかし、なんせ20cmだから身が少ないのよ。
そこで、今日は酢味噌和えにしちゃいます。うふふ。
DSCF2891b.jpg


だれかこの魚知ってる?


  1. 2008/01/06(日) 19:37:56|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5
<<新年早々涙そうそう | ホーム | あけまして、おめでとうございます。>>

コメント

ヨシアカイサキ

本日より、ヨシアカイサキに決定ですね。
アラックです。
今日の伊勢原は、走っていて大汗でした、なので
二回入りました。
  1. 2008/01/06(日) 20:22:43 |
  2. URL |
  3. アラック #mQop/nM.
  4. [ 編集]

美味しい♪美味しい♪
プリプリだぁ~♪
  1. 2008/01/06(日) 22:09:28 |
  2. URL |
  3. マンタ #-
  4. [ 編集]

おぉ!美味そうですが

食べたいより水中で見たい!と思ってしまった。
なんだろ?かわいいです。

ハタっぽいけど尾びれの湾入が深いですね。。。


  1. 2008/01/07(月) 08:41:22 |
  2. URL |
  3. オケモリ #-
  4. [ 編集]

シェフのごはん

年始年末はありがとうございました!
毎日シェフの美味しいご飯が楽しみでした~!
この魚も美味しそうですね^^
また次回、いつ行けるかな、楽しみにしていま~す!
  1. 2008/01/08(火) 00:24:17 |
  2. URL |
  3. まお #-
  4. [ 編集]

アラックさんへ
3月はセブで走れますね。

マンタさんへ
旨かったよなぁ~。

オケモリさんへ
そうなのよ。アカイサキの仲間だとは思うんだけど、
凄く奇麗。正面顔はちょっとピラニア系なんだけどね。
ハナダイは、ハタの仲間だから特徴は良く似てるね。
でも、撮るには500m行かないとダメなんだよなぁ。

マオさんへ
お灸、ありがとう。
でも、前の日の荷物運びが相当負担だった様で
2日は痛かったなぁ~。
日本に帰ったら針よろしくお願いね。
  1. 2008/01/08(火) 22:56:50 |
  2. URL |
  3. うにゃら #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://unyaraunyara.blog101.fc2.com/tb.php/34-53098db0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

Yoshi

Author:Yoshi
photographer Yoshi Hirata live in Cebu・Philippines.
This is a diary of the photograph taken in water.

セブ・マクタン在住 水中写真家Yoshi平田。
水中で撮影した写真の日記です。
掲載の写真の版権はすべて撮影者に帰属します。
無断使用は固くお断りします

著書   出版:海游舍 
「おらが海」
「With...」

生き物大好き。現在ワンコ8匹。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

海への思い

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。